Elior : Areas remporte un contrat de 10 ans à l'aéroport de Minneapolis

Elior : Areas remporte un contrat de 10 ans à l'aéroport de Minneapolis©Boursier.com

Boursier.com, publié le jeudi 12 octobre 2017 à 20h02

Areas, la marque mondiale de restauration de concession d'Elior Group, a remporté un contrat de 10 ans portant sur la gestion de 15 restaurants au sein de l'aéroport de Minneapolis-Saint Paul. Il s'agit de son 10e aéroport. En partenariat avec Aero Service Group et Innovative Retail Group, Areas a élaboré une offre de restauration inédite fondée sur un ensemble harmonieux d'enseignes internationales de renom et de marques emblématiques de la gastronomie locale.

"Nous sommes très fiers de notre consolidation sur le marché aéroportuaire américain. Après Chicago, Los Angeles, Atlanta, Miami, Newark, Washington, Indianapolis, Orlando et Detroit, ce contrat illustre notre capacité à séduire les sociétés aéroportuaires internationales de premier plan grâce à notre portefeuille de marques en franchise et notre expertise pour attirer des enseignes locales dans l'air du temps. Grâce à notre fine connaissance des tendances de restauration dans l'univers du voyage, notre ambition est de fournir un service d'excellence et des concepts innovants aux voyageurs internationaux", indique Pedro Fontana, directeur général d'Areas.

Au sein du terminal A, Areas proposera le concept asiatique Leann Chin, la marque locale de produits bio People's Organic, le restaurant de viandes et fruits de mer The Cook & the Ox du chef Jack Riebel, un Bruegger's Bagels, un Chick-Fil-A, un Panda Express ainsi qu'un grand classique du Minnesota avec son fameux burger : le Blue Door Pub.

Les voyageurs pourront également découvrir dans le terminal B le City Point Bar, bar restaurant spécialement conçu par Areas.

Côté terminal F, un food court offrira le choix entre Chick-Fil-A, Wendy's, Panda Express et People's Organic aux côtés des enseignes Auntie Anne's & Cinnabon, Buffalo Wild Wings, du restaurant mexicain Zona Cocina, et de l'iconique restaurant de Minneapolis Hi-Lo Diner.

Les premiers points de vente ouvriront en 2018 et l'offre devrait être complète d'ici 2019.

 
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