Elior Group présente sa feuille de route "Elior Group 2021"

Elior Group présente sa feuille de route "Elior Group 2021"©Boursier.com

Boursier.com, publié le mardi 26 juin 2018 à 07h06

Elior Group tient aujourd'hui son "Investor Day 2018" à son siège social à Paris. Philippe Guillemot, directeur général du Groupe, présentera, avec l'équipe dirigeante, le plan "Elior Group 2021", qui fixe les ambitions du Groupe pour les trois prochaines années.

Les ambitions financières d'Elior Group pour la période 2019-2021 sont triples :
-Une croissance organique supérieure à 3% par an en moyenne ;
-Une croissance de l'Ebita ajusté deux fois supérieure à celle de la croissance organique ;
-Un free cash flow opérationnel cumulé de 750 ME.

Ces ambitions ne se dérouleront pas de façon linéaire :
-La première année conduira à une stabilisation de la marge d'Ebita et des investissements ;
-Au cours des deuxième et troisième années, le levier opérationnel et la réduction des investissements produiront progressivement leurs effets sur la marge d'Ebita, la génération de free cash flow opérationnel et la conversion de cash.

Philippe Guillemot, directeur général d'Elior Group, déclare : "Elior Group développe ses activités dans des secteurs où les fondamentaux sont solides. Il dispose de positions concurrentielles fortes et d'actifs de première catégorie dans la restauration collective, les services et la restauration de concession, dans toutes les zones géographiques où il est présent. C'est le résultat de notre histoire, une histoire de succès continus, de croissance rapide et d'innovation constante. Au sein du Groupe, les collaborateurs sont engagés et fiers de remplir leur mission au quotidien. Dernièrement, le Groupe avait perdu la recette du succès. Mais aujourd'hui, avec Elior Group 2021, nous tournons la page et ouvrons un nouveau chapitre de l'histoire du Groupe. Au cours des trois prochaines années, nous consoliderons nos positions concurrentielles existantes tout en nous concentrant sur le développement de nos activités à fort potentiel de croissance, en particulier aux États-Unis, où se trouvent d'importantes opportunités. Trois ans sont suffisants pour avoir un impact durable et modifier notre trajectoire. Trois ans, c'est aussi assez court pour que nos équipes restent concentrées sur l'objectif et motivées. Nous avons désormais en place l'organisation et l'équipe qu'il nous faut. Nous déployons les processus adéquats pour améliorer notre performance et atteindre nos objectifs. Notre priorité absolue est d'accroître de manière significative la génération de free cash flow disponible, tout en allouant nos ressources avec discipline. Elior Group 2021 est le résultat d'un travail collectif ; il a été construit par et avec les équipes. La feuille de route que nous allons présenter aujourd'hui est à la fois ambitieuse et réaliste".

Au cours de cette journée, Elior Group développera les sujets suivants :

1. Tendances de marché et opportunités
2. Leviers et initiatives
3. Les ambitions du plan à trois ans

Les trois piliers de création de valeur du Groupe pour les années à venir sont :
-La génération de flux de trésorerie ;
-La concentration sur certains secteurs en croissance et rentables ;
-Le développement d'équipes talentueuses et performantes.
L'organisation du Groupe a été renforcée afin d'assurer la bonne exécution du plan Elior Group 2021.

Une feuille de route claire

Chaque activité a reçu une feuille de route claire :
-Pour la restauration collective en Europe continentale : consolider le leadership et explorer de nouveaux axes de croissance ;
-Pour la restauration collective au Royaume-Uni et en Inde : surpasser la croissance du marché de façon organique ;
-Pour la restauration collective en Amérique du Nord : surpasser la croissance du marché et poursuivre le développement par croissance externe ;
-Dans les services : poursuivre une croissance rentable et innover ;
-Dans la restauration de concession : rentabiliser les investissements passés et croître de manière sélective.

Le Groupe réitère également ses prévisions pour l'ensemble de l'exercice 2017-2018, à savoir :
-Une croissance organique proche de 3%
-Une marge d'Ebitda ajusté comprise entre 7,5% et 7,8% (correspondant à une marge d'Ebita ajusté de 4,3% à 4,6%)
-Le maintien des investissements dans les limites de l'enveloppe de 300 millions d'euros.

L'Investor Day se déroule aujourd'hui mardi 26 juin 2018 dès 8h45.

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